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Restaurant

Demichef de Cuisine / Koch (m/w)

für die gehobene Küche mit Tradition

Nach Ihrer Ausbildung konnten Sie bereits erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie sammeln. Sie sind eine freundliche, aufgeschlossene und motivierende Persönlichkeit und haben Spaß an Ihrem Beruf.

Kreativität, Organisationstalent, Einsatzfreude und Leistungsbereitschaft zählen zu Ihren Stärken. Als Teamplayer haben Sie den Überblick über den Topfrand hinaus. Ihr Profil wird durch sicheres Auftreten sowie Ihrem positiven Erscheinungsbild abgerundet.

In der ausgeschriebenen Position sind Sie mitverantwortlich für reibungslose Abläufe in der Küche der Herrenküferei. Sie sorgen zusammen mit dem Küchenteam, unter Berücksichtigung höchster Qualitätsansprüche und Hygiene, für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau.

Ihre Aufgaben

    Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs für Bankettveranstaltungen, à la carte, Roomservice und Caterings

    Mitverantwortung für alle ausgegebenen Lebensmittel und Speisen

    Mitverantwortung für einen ordnungsgemäßen Zustand des Zuständigkeitsbereiches

    Sehr gute Kenntnisse sämtlicher Speisenangebote aktuelle Speisekarte

Unsere Anforderungen

    abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie

    Fundierte Fachkenntnisse

    Kreativität

    Hohe Belastbarkeit und Flexibilität

Möchten Sie Teil unseres motivierten und ambitionierten Teams werden? Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

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Restaurant

Mitarbeiter (m/w) im Service

Wir suchen

Mitarbeiter im Service (m/w) Restaurant / Gastronomie in Voll- und Teilzeit.

Als Servicemitarbeiter (m/w) sind Sie in unserem Restaurant am Marktplatz in Markgröningen das Bindeglied zwischen Gast und Küche.

Im Service, z.B. an der Bar, im Restaurant und auf der Terrasse, sind Sie ein perfekter Gastgeber (m/w) und unser Aushängeschild für die Herrenküferei. Ihr Engagement wirkt ansteckend und Sie wissen, dass Teamwork entscheidend ist, wenn man seinen Gästen das Beste bieten will!

Dann freuen wir uns darauf, Sie kennen zu lernen! Sie haben keine Ausbildung in der Gastronomie? Kein Problem, wir zeigen Ihnen alles, was Sie wissen müssen!

Ihre Aufgaben

    Begrüßung, Beratung und Betreuung unserer Gäste

    Servieren von Speisen und Getränken

    Abrechnen und Kassieren

    Annahme und Behandlung von Reklamationen

    Organisation von Service-Abläufen

Unsere Anforderungen

    Interesse an der Arbeit in der Gastronomie und Freude am Umgang mit Menschen

    Teamfähigkeit und uneingeschränkte Zuverlässigkeit

    Kommunikationsfähigkeit und gute Umgangsformen

    Affinität zu guter Beratungskompetenz

    Herausragende Dienstleistungs- und Gastgeberqualität

    Leidenschaft für frische Lebensmittel und deren Zubereitung

Wir bieten

    eine langfristige Perspektive

    eine Einarbeitung durch unsere erfahrenen Teammitglieder

    ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet im Hotel und Restaurant der Herrenküferei

    ein gewachsenes Team, das sich über Unterstützung freut

Interessiert? Dann bewerben Sie sich noch heute vorzugsweise online und schicken Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail

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